Pago de Carraovejas 2017

Ein schwerer Ribera-Wein großen Formats

Sold Out

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43,87€/

Der Pago de Carraovejas stammt aus dem gleichnamigen, sehr futuristischen Weingut in Penafiel und wurde erstmals im Jahr 1991 abgefüllt. Um das pure Aroma des Weines zu bewahren, wird hier auf eine äußerst sorgfältige Verarbeitung Wert gelegt.

Der Wein besteht aus 94% Tinto Fino (Tempranillo), 4% Cabernet Sauvignon und 2% Merlot und reift 12 Monate im Barrique. Dort entwickelt er sein sehr dunkles, fast lila-violettes Gewand und seinen Duft nach reifen Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, feinen Gewürzen, Nelken, Holz, Vanille und Toffee. Im Mund beeindruckt er mit seiner ausdrucksstarken, kräftigen, teils rauen sowie gleichzeitig edlen Struktur – typisch Ribera.

Ein schwerer Wein großen Formats, der mit seinen reifen Tanninen sehr gut zu einem edlen Dinner, zu Steak oder solo als genussvoller Abschluss eines erfolgreichen Tages passt.

Wine Facts
Artikelnummer	RDD0400021	Inhalt (Liter)	0,75
Bezeichnung	Wein - Rotwein	Alkoholgehalt (%)	15,5% vol
Herkunftsland	Spanien	Trinktemperatur	16-18 Grad
Region	Ribera del Duero	Verschlussart	Kork
Rebsorte(n)	Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot	Weingut	Pago de Carraovejas
Jahrgang	2017	Abfüller	Pago de Carraovejas, S.L.U. - Penafiel (Valladolid) - Espana
Geschmacksrichtung	trocken	Allergenhinweis	Enthält Sulfite, Ei